• Общая информация

Для организации питания студентов на каждом отделении колледжа оборудованы столовые. Количество и планировка производственных помещений обеспечивают последовательность и поточность технологического процесса в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями (овощной цех, холодный цех, мясной цех, горячий цех, моечная кухонной посуды, моечная столовой посуды).

• Организация питания обучающихся.

Для обучающихся колледжа питание осуществляется через свободную раздачу за наличный расчет. Средняя стоимость горячего обеда увеличилась в связи с ростом цен на продукты питания у поставщиков и составляет на сентябрь 2024 года – 110-160 руб.

Право на обеспечение бесплатным двухразовым питанием имеют обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья в ПОО за счет средств бюджета Пермского края по очной форме обучения, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, которые обеспечиваются питанием в соответствии с пунктом 1 статьи 3 Закона Пермской области от 29 декабря 2004 г. N 1939-419 “О мерах по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей”

Под бесплатным двухразовым питанием понимается предоставление обучающимся двухразового питания (завтрак и обед) в колледже за счет субсидии на иные цели из бюджета Пермского края.

Стоимость питания для обучающихся с ОВЗ,  в профессиональных организациях, составляет 107,93 руб. в день.

Бесплатное двухразовое питание предоставляется по заявлениям обучающихся с ОВЗ, законных представителей. К заявлению прилагается копия заключения психолого-медико-педагогической комиссии, документ, удостоверяющий личность заявителя, законных представителей.

Для обучающихся, нуждающихся в специализированном (лечебном и диетическом) питании, организуется специализированное питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) обучающегося заявления и назначениями лечащего врача.  

• Информация об индивидуальном предпринимателе, оказывающем услугу по организации питания

Организация горячего питания обучающихся и работников колледжа

• Режим работы столовой: с 9:45 до 15.00.

Администрацией ГБПОУ «Краевой политехнический колледж» ежедневно контролируется соблюдение правил, сроков хранения продуктов и калорийности питания.

• В состав бракеражной комиссии входят:

— Бычина Диана Николаевна – медицинский работник

— Еремеева Любовь Сергеевна – заведующий структурным подразделением

— Сажин Василий Валерьевич – преподаватель

— Леонтьева Наталья Анатольевна – преподаватель

— Трегубова Ольга Павловна – преподаватель

ИНФОРМАЦИЯ О НАЛИЧИИ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ

Всем известно, что употребление большого количества мучной, сладкой, а также жареной и копченой пищи наносит непоправимый вред здоровью. Такая еда оказывает влияние на сосуды, ухудшает их состояние, приводит к повышению уровня сахара и холестерина в крови. А при правильной организации питания, данные продукты строго ограничивают или совсем исключают из своего рациона, поэтому вред сводится к минимуму.

Именно поэтому, Уважаемые студенты, находящиеся на диетическом питании и студенты, имеющие угрозу по возникновению сахарного диабета, для вас в нашей столовой предложены:

• продукты с низким содержанием сахара и низким гликемическим индексом;
• все продукты питания, которые готовятся в нашей столовой термически и химически обработаны, имеют высокий уровень усвояемости;
• сбалансированность питания по белковому, углеводному и жировому составу;
• пища богата клетчаткой, а также белком, что очень важно для молодого созревающего организма;

В рационе нашей столовой предложены следующие продукты:

• Зеленые овощи— содержат много клетчатки (улучшают работу всего желудочно-кишечного тракта), витамины А, Е и С, а также органическое соединение сульфорафан (обладает противомикробным и противораковым действием);
• Рыба— богата полиненасыщенными кислотами, легкоусвоямым полноценным белком, витаминами A, D, E. Полиненасыщенные кислоты очень полезны для здоровья сосудов и сердца;
• Крупы из цельного зерна— содержат медленноусвоямые, сложные углеводы, а также большое количество микроэлементов и витаминов;
• Кисломолочные продукты— творожная запеканка, сырники, кефир и другие продукты необходимы для нормального пищеварения и поддержания нормальной микрофлоры кишечника;

Здоровое питание — это разнообразный и в тоже время сбалансированный рацион!